🇧🇷 Economizar no Supermercado: Dicas Práticas – Guia Completo 2025

Atualizado em 2 de Dezembro, 2025 | Leitura: 48 minutos

Você entra no supermercado para comprar leite, pão e arroz. Sai com carrinho cheio: biscoitos, refrigerante, iogurte em promoção, e aquele chocolate que estava na “oferta imperdível”. Na hora de pagar, o susto: R$ 350. E você só queria gastar R$ 100.

Isso acontece com 70% dos brasileiros. O supermercado é PROJETADO para fazer você gastar mais. Desde o layout das prateleiras até a música ambiente: tudo tem um propósito psicológico de abrir sua carteira.

Este guia completo sobre Economizar no Supermercado em 2025 vai revelar todas as estratégias para gastar menos, comprar melhor, e não cair nas armadilhas do marketing de varejo.

Quanto Você Pode Economizar (Números Reais)

Antes de Ir ao Mercado: Preparação

1. Faça Lista de Compras (Obrigatório)

Lista de compras é a ARMA mais poderosa contra gastos desnecessários. Sem lista, você compra por impulso. Com lista, você compra por necessidade.

Como fazer lista eficiente:

• Abra sua geladeira e despensa. Veja o que REALMENTE falta.
• Planeje refeições da semana (café, almoço, jantar, lanches).
• Anote ingredientes necessários para essas refeições.
• Adicione itens de limpeza e higiene que estão acabando.
• NADA MAIS. Se não está na lista, não compra.

2. Defina Orçamento Máximo

Antes de sair de casa, decida: “Vou gastar no máximo R$ X”. Leve esse valor em dinheiro (não cartão). Quando acabar o dinheiro, acabou a compra.

Regra prática: Orçamento alimentação = 15-20% da renda familiar. Se renda é R$ 5.000, mercado deve ser R$ 750-1.000/mês.

3. Escolha o Dia Certo

Dias da semana afetam preços e promoções:

4. Nunca Vá Com Fome

Estômago vazio = compras impulsivas. Estudos mostram que pessoas com fome gastam 20-30% a mais. Coma ANTES de ir ao mercado. Sempre.

Dentro do Supermercado: Estratégias

1. Comece Pelos Corredores de Fora

Produtos essenciais (hortifruti, carnes, laticínios) ficam nas BORDAS do mercado. Os corredores centrais têm industrializados (mais caros, menos saudáveis). Faça o percurso: bordas primeiro, centro só se precisar.

2. Olhe Para Baixo e Para Cima

Produtos mais caros ficam na altura dos olhos (prateleira do meio). Produtos mais baratos ficam embaixo ou em cima. Abaixe-se. Levante os olhos. Compare.

Exemplo real: Arroz de marca famosa (R$ 8,90) fica na altura dos olhos. Arroz de marca própria (R$ 5,90) fica na prateleira de baixo. Mesma qualidade, 33% mais barato.

3. Compare Preço Por Quilo/Litro

Embalagem maior NEM SEMPRE é mais barata. Compare o preço por kg ou litro (etiqueta mostra). Às vezes, pacote de 500g custa menos por quilo que pacote de 1kg.

Exemplo:

• Leite 1L = R$ 5,90 (R$ 5,90/L)
• Leite 2L = R$ 12,50 (R$ 6,25/L)
• Nesse caso, comprar 2 de 1L (R$ 11,80) é mais barato que 1 de 2L (R$ 12,50)!

4. Cuidado com “Promoções”

Nem toda promoção é real. Estratégias do mercado:

• “Leve 3 Pague 2”: Você precisa de 3? Se só precisa de 1, não é economia.
• “Oferta Imperdível”: Compare com preço normal. Às vezes desconto é de apenas 5%.
• “Só Hoje”: Pressão psicológica. Se não precisa, não é urgente.
• Produto perto do caixa: Impulsivo. Chiclete, chocolate, pilha. Você não precisa.

5. Use Aplicativos de Comparação

Apps como Menor Preço, Zoom, e Buscapé comparam preços entre mercados. Antes de comprar item caro (carne, eletrodoméstico), consulte.

Produtos Específicos: Como Economizar

Hortifruti (Frutas e Verduras)

• Compre da estação: Frutas/verduras da época são 30-50% mais baratas.
• Vá em feira livre: Preços são 20-40% menores que supermercado.
• Final da feira (12h-13h): Feirantes baixam preços para não sobrar.
• Compre “feio”: Fruta com manchinha custa metade. Sabor é o mesmo.

Carnes

• Compre cortes menos nobres: Acém, patinho, músculo são mais baratos e ótimos para cozidos.
• Quinta-feira: Muitos mercados têm promoção de carnes.
• Congele em porções: Compre em quantidade na promoção, divida em porções, congele.
• Substitua por frango/ovo: Proteína mais barata com mesma qualidade nutricional.

Laticínios

• Verifique validade: Produto perto de vencer tem desconto (às vezes 50%).
• Marca própria: Leite, iogurte de marca própria são 20-30% mais baratos.
• Compre leite em pó: Rende mais e dura mais (ideal para cozinhar).

Produtos de Limpeza

• Concentrados: Detergente concentrado rende 3x mais. Preço maior, economia real.
• Marca própria: Água sanitária, desinfetante de marca própria são iguais às marcas famosas.
• Faça você mesmo: Multiuso caseiro (vinagre + bicarbonato) custa centavos.

Tabela: Substituições Inteligentes

Erros Comuns (Evite Estes)

❌ Erro 1: Ir ao Mercado Sem Lista

Sem lista, você compra por impulso. Resultado: 25-30% do carrinho são coisas desnecessárias. SEMPRE faça lista antes.

❌ Erro 2: Comprar Embalagem Grande “Porque é Mais Barato”

Embalagem grande só vale se você vai USAR TUDO antes de estragar. 2kg de queijo em promoção não vale nada se metade mofa na geladeira.

❌ Erro 3: Ignorar Marca Própria

Marca própria (do supermercado) tem mesma qualidade que marcas famosas. São produzidas nas mesmas fábricas. Diferença: embalagem e marketing. Preço: 20-40% menor.

❌ Erro 4: Comprar Produtos Prontos

Lasanha congelada = R$ 25. Fazer lasanha em casa = R$ 12. Salada pronta = R$ 15. Fazer salada = R$ 5. Produtos prontos custam 2-3x mais que fazer em casa.

❌ Erro 5: Desperdiçar Alimentos

Brasileiro desperdiça 30% dos alimentos que compra. Isso é jogar dinheiro no lixo. Compre só o que vai comer. Use sobras. Congele o que não vai usar.

❌ Erro 6: Comprar Todo Mês de Uma Vez

Compra mensal grande = mais desperdício (alimentos estragam). Melhor: compras semanais menores. Você compra só o que precisa para a semana.

Planejamento de Refeições (Meal Prep)

Planejar refeições da semana economiza 20-30% porque você compra EXATAMENTE o que precisa.

Exemplo de Cardápio Semanal Econômico

Total semanal: ~R$ 148 para família de 4 pessoas = R$ 592/mês (vs R$ 1.200 sem planejamento).

Dúvidas Frequentes (FAQ)

Checklist: Antes de Ir ao Mercado

1. ☐ Fiz lista de compras baseada no que REALMENTE falta?
2. ☐ Planejei refeições da semana?
3. ☐ Defini orçamento máximo?
4. ☐ Comi antes de sair? (não ir com fome)
5. ☐ Escolhi dia com promoção? (terça/quarta para hortifruti)
6. ☐ Vou comparar preço por kg/litro?
7. ☐ Vou considerar marca própria?
8. ☐ Vou resistir a “promoções” de produtos que não preciso?
9. ☐ Levei sacolas reutilizáveis? (economia + sustentabilidade)
10. ☐ Vou conferir validade dos produtos?

Apps e Ferramentas Úteis

Conclusão: Economizar é Hábito, Não Sacrifício

Economizar no supermercado não é passar fome ou comprar só o mais barato. É comprar INTELIGENTE: o que você precisa, no preço justo, sem desperdício.

Comece com uma mudança: faça lista de compras. Só isso já economiza 15-20%. Depois adicione: comparar preços, ir em dias de promoção, evitar compras impulsivas. Em 3 meses, você terá economizado o equivalente a um salário mínimo.

O dinheiro economizado no mercado pode ir para: reserva de emergência, investimentos, lazer com a família, ou pagar dívidas. Você escolhe. Mas primeiro, pare de dar esse dinheiro para o supermercado.